گردو آذربایجان

یکی از با کیفیت ترین و روغنی ترین گردوهای ایرانی گردو آذربایجان میباشد.

یکی از با کیفیت ترین و روغنی ترین گردوهای ایرانی گردو آذربایجان میباشد که گردو آذرشهر و مراغه از بهترین های آنهاست که جزء مرغوبترین انواع گردو و صادراتی میباشد و از نظر مزه بی مانند است.گردوهای ایرانی بر خلاف گردوهای خارجی که همه یکدست میباشند چه از نظر اندازه و چه رنگ(همه درشت و رنگ روشن )، هم رنگ تیره و هم پوک دارد.

انواع گردوی ایرانی

گردوی ایرانی به دلیل داشتن انواع مختلف که پوست سخت آن هم کاغذی میباشد و سفت و هم سوزنی موقع مغز شدن با دستگاه هم خورد میشود و هم به صورت دوپر میشود به همین خاطر مغز گردوی ایرانی به طور تقریبی شامل چندین نوع میشود که عبارتند از:

1-گردوی مرمری دوپر

2-گردوی سوپر(سفید-هم دوپر و هم یک چهارم)

3-گروی معمولی(کمی تیره تر-هم دوپر و هم یک چهارم)

4-گردوی شکری(قهوه ای روشن-هم دوپر و هم یک چهارم)

5-گردوی خورشتی(قهوه ای تیره- هم دوپر و هم یک چهارم)

6گردوی دندونی(روشن و تیره- گردوی خرد حدوداَ یک هشتم)

در کارگاه روزشکن هر روزه گردوهای ایرانی مغز میشود و توسط تیم ما از هر نظر تفکیک و دستچین میشود و در بسته بندی های محیط زیستی و پارچه ای برای شما رسال میشود.